Espania - Navarra

Especialidad de esta región son Pimientos del Piquillo, sabrosa y dulce pimientos rojos. Los platos tradicionales son : carne de cordero y mazapán de la Sierra de Cameros.

Trucha a la navarra - pstrąg

Ingredientes :

- pstrąg (Trucha)

- plasterki jamón serrano (szynki)

- sok z cytryny (jugo de limon)

- zwinięte migdały (almendras)

- olej / masło (aceite / mantequilla)

- sól (sal)

- pietruszka (perejil)

Trucha a la navarra se ve bien. En mi opinion este plato es sabroso. Me gustan los pescados y jamon. Me encantan los almendras. En Polonia la mayoría de la gente comen carne para la comida. A menudo se como pescados. No me gustan las comidas grasas y trucha no es grasa.

Creo que los peces están sanos. Estos platos son aptos para las personas que tienen que controlar su peso.