Sole są to związki chemiczne zbudowane z kationów metali lub kationu amonu NH4+ , oraz anionów reszt kwasowych. Sole znalazły liczne zastosowanie w licznych dziedzinach życia codziennego. Oto kilka przykładów ich występowania:

1. Rolnictwo -Niektóre azotany znalazły zastosowanie jako cenne nawozy , np. azotan potasu (KNO3) jako nawóz sztuczny, azotan wapnia (Ca(NO3)2 ) jako nawóz mineralny. -Fosforan wapnia (Ca3(PO4)2) występuje w rolnictwie jako surowiec do produkcji nawozów fosforowych (superfosforat), zmielone fosforyty stanowią nawóz mineralny. -Chlorek sodu (NaCl) dodawany jest do pasz (tzw. sól pastewna). -Chlorek amonu (NH4Cl) występuje jako nawóz sztuczny w tzw. ogniwach Leclanchego. -Chlorek rtęci (II) (HgCl2) dodawany jest do ziarna siewnego w celu ochrony przed gryzoniami, oraz jako środek ochrony roślin.

2. Przemysł -Azotan sodowy (NaNO3) występuje w przemyśle szklarskim jako utleniacz w reakcjach w fazie stałej, stosowany jest do produkcji materiałów wybuchowych i pirotechnicznych, barwników, oraz jako utleniacz stałych paliw rakietowych. -Azotan srebra (AgNO3) występuje w chemii analitycznej, do produkcji luster oraz materiałów fotograficznych. -Węglan magnezu (MgCo3) stosuje się w przemyśle do wyrobu materiałów ogniotrwałych, farb i lakierów. -Węglan sodowy (Na2Co3) występuje w środkach piorących i myjących, w przemyśle papierniczym i włókienniczym, do zmiękczania wody, w hutnictwie (odsiarczanie żelaza), jako odczynnik chemiczny, a także w farbiarstwie i garncarstwie. -Węglan wapnia (CaCo3) występuje w budownictwie (wapień, marmur) oraz jako surowiec do otrzymywania wapna palonego. -Węglan cynku (ZnCo3) najczęściej wraz z hemimorfitem tworzy mieszaninę mineralną zwaną galmanem. -Węglan miedzi ((CuCo3)2) występuje w budownictwie jako materiał dekoracyjny. -Fosforan wapnia (Ca3(PO4)2) w przemyśle występuje jako surowiec do przemysłowej produkcji kwasu fosforowego i jego soli oraz ubocznych związków fluoru. -Siarczek rtęci (II) (HgS) stosuje się jako pigment do produkcji farb. -Siarczek żelaza II (FeS) wykorzystuje się do laboratoryjnego otrzymywania siarkowodoru. -Siarczek srebra (Ag2S) występuje w stanie naturalnym jako galenit stosowany jako źródło otrzymywania srebra. -Siarczek cynku (ZnS) stosuje się w produkcji litoponu – nietoksycznego pigmentu o dobrej zdolności kryjącej. -Chlorek sodu (NaCl) wykorzystuje się do otrzymywania sody, wodorotlenku sodu, kwasu solnego, sodu i chloru. -Chlorek amonu (NH4Cl) występuje w kleju.

3. Lecznictwo -Azotan srebra (AgNO3) jako środek odkażający. -Azotan amonu (NH4NO3) stosowany do wyrobu antybiotyków. -Węglan magnezu (MgCo3) stosowany jako środek przeczyszczający oraz zobojętniający nadmiar kwasu żołądkowego. -Chlorek sodu (NaCl) wykorzystuje się do roztworów fizjologicznych, zatrzymywania wody w organizmach. -Chlorek wapnia (CaCl2) stosuje się jako środek przeciwko niedoborowi wapnia oraz do wytwarzania mieszanin chłodzących. -Stężone roztwory wodne chlorku cynku (ZnCl2) stosowane są w lecznictwie jako środki przeciwzapalne. -Chlorek rtęci (Hg2Cl2) stosowany jako zewnętrzny środek antyseptyczny przy chorobach skóry oraz środek przeczyszczający (prawie wyłącznie w lecznictwie weterynaryjnym)

4. Gospodarstwo domowe -Azotan sodowy (NaNo3) dodawany jest do konserw mięsnych. -Azotan potasu (KNO3) używany przy konserwacji mięsa oraz jako utleniacz do barwników. -Chlorek sodu (NaCl) – sól kuchenna.

5. Przyroda -Azotany występują w przyrodzie jaki minerały (nitratyn, nitryt). -Apatyty to grupa minerałów fosforanu wapnia. W przyrodzie pospolite są ich mieszaniny pochodzenia osadowego np. frankolit, kolofan, dalit, będące głównymi składnikami fosforytów. Apatyty w drobnych ilościach występują niemal we wszystkich skałach magmowych i stanowią podstawowe źródło fosforu w przyrodzie. -Siarczki są bardzo rozpowszechnione w przyrodzie w postaci minerałów, np. piryt, galena, antymonit. Siarczek srebra występuje w przyrodzie jako argentyt. -Niektóre chlorki występują w przyrodzie tworząc złoża np. sodowe, potasowe. Duże ich ilości są także rozpuszczone w wodzie morskiej. Chlorek sodu jest bardzo rozpowszechniony w przyrodzie. Jaki minerał halit jest głównym składnikiem soli kamiennej. Chlorek sodu występuje też w wodach morskich i mineralnych, a także w organizmach żywych. -Węglan magnezu rozpowszechniony jest w przyrodzie jako minerał magnezyt. -Węglan żelaza występuje w przyrodzie w postaci syderytu. Osadza się też w wodnych środowiskach redukujących (głównie w zatokach morskich, lagunach lub zbiornikach słodkowodnych). Jest głównym składnikiem osadowych skał żelazistych oraz odlitowanych rud żelaza.